Tanpon pH: Kenbe "Zòn Konfò" mikwo-òganis yo
Pandan fèmantasyon nwa, pwodiksyon kontinyèl nan asid òganik mennen nan yon diminisyon kontinyèl nan valè pH la (yon mezi asidite) nan anviwònman an fèmantasyon, fè li de pli zan pli asid. Pifò mikwo-òganis ki pwodui idwojèn-yo trè sansib a anviwònman asid, epi pH ki ba twòp ka afekte aktivite fizyolojik yo.
Biochar, espesyalman biochar ki fèt ak sèten matyè premyè (tankou mineral -pay rich), gen kèk sibstans ki alkalin (tankou kabonat potasyòm ak kabonat kalsyòm). Sibstans sa yo ka netralize asid yo pwodwi pandan fèmantasyon, aji kòm yon tanpon pH, reziste chanjman radikal nan pH ak fè efò kenbe anviwònman an fèmantasyon nan yon seri pH ki relativman zanmitay ak mikwo-òganis. Sa enpòtan anpil pou kenbe aktivite mikwòb yo.
Ide: pH se yon mezi asidite ak alkalinite; 7 se net, anba a 7 se asid, ak pi wo a 7 se alkalin. Tanpon refere a kapasite pou kenbe yon pH relativman ki estab.
Adsorption nan Inibitè: Retire "Fatra danjere"
Estrikti pore a ak gwo sifas espesifik biochar ba li ekselan kapasite adsorption. Menm jan ak kabòn aktive, li ka adsorbe pwodwi metabolik ki akimile nan bouyon fèmantasyon an epi ki toksik pou mikwo-òganis (tankou twòp asid òganik ak etanòl) sou sifas li yo ak porositë yo.
Nan fason sa a, biochar ka efektivman redwi konsantrasyon gratis nan inibitè sa yo nan bouyon fèmantasyon an, kidonk diminye toksisite dirèk yo nan mikwo-òganis ak soulaje efè anpèchman pwodwi.
Ide: Adsorption refere a fenomèn nan yon sibstans (tankou yon inibitè) tache ak sifas la nan yon lòt sibstans (tankou biochar).
Imobilizasyon mikwòb: Bay "Kote etablisman yo"
Anplis adsorption, sifas ki graj ak pore nan biochar se yon sit atachman ideyal pou mikwo-òganis. Mikwo-òganis ka "rezoud" sou biochar a, fòme yon biofilm. Konpare ak mikwo-òganis "drive" nan likid la, kominote biofilm ki te fòme pa kwasans tache anjeneral gen pi fò òganizasyon ak tolerans nan estrès ekstèn nan anviwònman an (tankou konsantrasyon segondè nan inibitè).
Lè yo bay "sit koloni" sa yo, biochar ede mikwo-òganis pi byen adapte yo ak reziste anviwònman ki pa favorab, kenbe pi wo byomass ak aktivite, kidonk ankouraje pwogrè ki estab nan pwosesis pwodiksyon idwojèn. Yo rele sa imobilizasyon mikwòb oswa kolonizasyon selil.
